Concours de confiture
Eh oui, la concurrence est rude. Depuis que nous participons au système de paniers de fruits et légumes bio, nous avons des fraises à profusion. Gilles n'arrête pas de faire des tartes aux fraises. Il nous a également concocté un coulis de fraises à se rouler par terre : des fraises passées au mixer, tout simplement.
Cette fois-ci nous en avons, à vue de nez, pour 7 à 8 kgs de fraises. Je vais donc faire des confitures ! J'ai trouvé une recette sympa, que je vous dévoilerai au fur et à mesure de sa réalisation. Comme je connais Gilou par coeur, pour ne pas faillir à sa réputation, je sais qu'il va lui aussi se lancer dans l'aventure.
Je ne vais pas trop attendre : pour le moment, elles sont au frais au sous-sol. J'attaque samedi matin à tête reposée. Suite au prochain épisode ... d'ici deux jours !
Cette fois-ci nous en avons, à vue de nez, pour 7 à 8 kgs de fraises. Je vais donc faire des confitures ! J'ai trouvé une recette sympa, que je vous dévoilerai au fur et à mesure de sa réalisation. Comme je connais Gilou par coeur, pour ne pas faillir à sa réputation, je sais qu'il va lui aussi se lancer dans l'aventure.
Je ne vais pas trop attendre : pour le moment, elles sont au frais au sous-sol. J'attaque samedi matin à tête reposée. Suite au prochain épisode ... d'ici deux jours !
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